Fabrication

Descriptif du processus de fabrication des boissons Baïlo Gingembre®.

Récolte : arrivé à maturité, le gingembre est déterré, lavé à grande eau.

Le broyage : les racines de gingembre sont à nouveau lavées, coupées en gros dés, broyées pour recueillir le jus.

Pasteurisation : le jus de gingembre est mélangé avec les ingrédients, ensuite pasteurisé.

Remplissage : les bouteilles sont remplies, fermées avec un bouchon en aluminium; le lendemain elles  sont étiquetées.

Date de conservation: 1 an depuis la date de fabrication.

Risque pour la qualité et la santé: les bouteilles exposées au soleil perdent de la couleur mais pas la saveur.

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